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2/11 日記
基礎体温、今日から高温期に突入。
ということは昨日が排卵日だったっぽい。
今月は早そうだなぁと思っていたけど、結局周期20日目・・・いつもと変わりなかった(笑)。

午後から旦那が総代として村のなにやらに出席するとかでお酒は飲まないとのこと。
なので昼飯は一人の時と同様にテキトーで。
旦那はラーメンライス、私はパン。
後は旦那の希望でレタスのおひたし。
以上(笑)。

2/11 日記_b0005267_235509.jpg昼食後旦那が出かけてから、ガトーショコラを作った。
15日から旅行なので、それまでに食べきれるようにちょっと早めのバレンタインです。
バレンタインのたびにガトーショコラを作り続けてもう何年だろうか・・・。
今回、初めて!! 表面が割れました~♪
控えめな割れ目ですが(笑)。
理想は、もっとブワーッと膨らんでパカーッと割れてショボーンとしぼむ、なんだけど(笑)。
うん、でも今までで一番満足な出来。
粗熱が取れてからちょっとだけ味見。
ウマウマ~♪
冷蔵庫に入れて一晩寝かせて明日から食べよう!!
・・・と思っていたけど、夕飯後に旦那が食べたいって言うのでまたちょろっと食べちゃった(笑)。
「甘さ控えめで美味い♪」と好評でした♪
明日友人が遊びに来るので、友人にもおすそわけする予定。
「ガトーショコラ大好き。楽しみ」って言ってくれたので、口にあうといいんだけど。

夕飯は、初挑戦レシピを2つ。
豆腐と納豆とわかめの味噌ドレッシングサラダ&ほうれん草のとろとろマッシュポテト和え。
ほうれん草のとろとろマッシュポテト和えは完全オリジナルで、こっちの方が特に旦那から好評だったのでレシピをUPしようかなと思ったんだけど、なんせ分量がいつも通りテキトーなんで・・・(笑)。
茹でて絞ったほうれん草をおひたしよりもうちょい細かく切って、薄めの鶏ガラスープでやわらかく煮て粉ふきにしたじゃがいもを鍋の中で荒くつぶし、牛乳+塩少々+こしょう+マヨネーズ少々を加えて火にかけながらとろとろになるまで煮て、ほうれん草と和える・・・こんな感じ。
よかったらお試しあれ♪

神棚がセッティングされました。
結局最初に決めた場所に取り付けてた。
猫対策はしないんだろうか・・・(笑)。
神棚の下に複合プリンターがあるので、神棚からプリンターの上に飛び降りられたら蓋が壊れちゃうぞ(心配はそっちかよ!!)。

☆今日のご飯☆
夜:イカ粕漬け焼き 豆腐と納豆とわかめの味噌ドレッシングサラダ 大根漬け
  ほうれん草のとろとろマッシュポテト和え
by kaokaopon | 2006-02-11 23:49 | 日々。
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KAOと旦那と3匹の猫のたわむれの日々。家に引きこもってるのでネタがありません。最近猫日記となりつつあります(笑)。
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