昨夜から水に漬けておいた大豆で煮豆を作る。
シンプルに、昆布だけで。 超弱火でコトコトコトコト・・・。 油断するとすぐに煮立ってしまうので、目が離せません。 今まで煮豆って好きじゃなかったんだけど、自分で作ると優しい味わいでなかなか美味しかった。 しかし面倒だな(笑)。 夕飯は、日中から解凍しておいたカニで焼きガニ。 ストーブの上に網を置いて焼いた。 しかしイマイチだったので、足を1本ずつ食べてからすぐカニしゃぶに変更(笑)。 うーん、なんかやたら身離れの悪いカニだなぁ・・・。 そこら中を汚くしながら、テレビを観る暇もなく無言でカニと戦う二人。 たいして美味しくないし(爆)。 前買ったズワイガニお試しセット(別の店)の方が美味しかったな。 「これじゃスーパーで売ってる2000円くらいのヤツで充分じゃない?」と旦那。 確かに(笑)。 でも楽天で買うとポイント使えますから(笑)。 最後に旦那がカニ雑炊を作ってくれた。 充分出汁が出て、こっちは美味しかった。 叔父の葬式でもらってきたメロンと洋梨がもう食べ頃をすぎてしまったので、慌てて食べる。 今日はメロンを片付けて、洋梨は明日コンポートとケーキにしようかなぁと思っていたんだけど、旦那が「洋梨も食べたい」と言うので4個のうちの2個食べた。 カニにメロンに洋梨・・・珍しく随分贅沢な夕飯だ(笑)。 ゴミは大量に出たし後片づけが大変だったけど。 そんでもって今腹がギュルギュルいっている・・・。 そういえば私って果物を食べ過ぎると必ずといっていいほど腹壊すんだった。 顔とか口の中とかもかゆいし。 これも果物アレルギーの一種? でも高級な物を食べてもよく腹壊すから、単に食べ慣れない物をたくさん食べておなかがびっくりしている貧乏腹なのかも・・・(笑)。 ☆今日のご飯☆ 夜:焼きガニ・カニしゃぶ 煮豆 大根と明太子炒め 雪菜炒め
by kaokaopon
| 2005-11-12 23:46
| 日々。
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