今年最後のゴミの日。
旦那が昨日今日と連休なので私がゴミ出し当番だったんだけど、アラーム止めた後また寝てしまい、旦那に起こされて収集時間ギリギリに慌てて出しに行った。 今日は意外と暖かかった。 と言っても寒いけど、極寒ってほどではないという意味で(笑)。 ゴミ出しから戻って二度寝せずにそのまま起きて9時からおせち作り。 まずはたたきごぼう。 ごぼうを茹でて叩いて韓国風の漬け汁に漬ける。 続いて伊達巻き。 今回は牛乳パックで型を作って焼いたんだけど、型がでかすぎてターンテーブルが回らず焼きムラができた上にうまくはがれず、薄っぺらい伊達巻きになってしまった。 伊達巻きっちゅーよりはなると巻き? みたいな(笑)。 前作ったときはアルミホイルで型作ったんだっけ・・・そっちの方がよかったかなぁ。 最後に菊花カブ作ってついでに明日の分もまとめて出汁取って、今日のおせち準備終了。 旦那が買い物に行くと言うので、今回は作るのを見送った昆布巻きを買ってきてもらう。 昆布巻き作るためにわざわざかんぴょう買っても、他に使い道わからないからなぁ~。 中身たらこで作ってみようかなとも思ったんだけど、たらこの値段が年末仕様で一気にはね上がってたし。 というわけで、298円の昆布巻き買ってきてもらった(笑)。 昆布巻きと一緒に湯葉巻き? みたいなのまで買ってきた旦那。 でもって昼飯用に鉄火巻きも衝動買いしてきた・・・(笑)。 昼食後は昼寝。 早起きしたからも~眠くて眠くて睡魔に勝てなかった。 午前中もちょっと出したけど、るみちゃんを夕飯時から出す。 なんか今日はすっごい機嫌が悪くピリピリしていて、ナナちゃんにまでシャーシャー言ってた。 しまいにアミと一触即発状態になり、慌てて捕まえて和室に隔離。 うーん、今年中に仲直りは無理か・・・。 ☆今日のご飯☆ 昼:豆腐ステーキ ほうれん草おひたし 鉄火巻き 夜:鍋(旦那用) 豚肉とピーマン炒めカレー風味(私用) はんぺんバター焼き ツナ昆布和え カブ梅酢漬け
by kaokaopon
| 2005-12-30 23:41
| 日々。
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