2005年 11月 18日 ( 1 )
11/18 日記
旦那休み。
やっぱり風邪は気のせいだったらしく、ピンピンして朝早くから畑仕事をやっていた。
今朝は私も早めに起きて、炊飯器でパン作りに挑戦♪
いろいろあったレシピの中から一番写真が美味しそうだったものを選んで仕込み開始。
まず材料をこねる。
水分が多いのか、いつまでコネコネしても手にベタベタくっつきまくるので、大量に打ち粉を投入。
だんだん投げやりな気分になってきて、まだ充分生地が伸びないうちにこねを打ち切り、発酵に入る(笑)。
炊飯器の内釜に生地を入れて保温モードで10分、コンセントを抜いて余熱で30分。
・・・うーん、あまり膨らんでいない気がするけどまぁいいや(爆)。
もしかして今回もまた失敗するかもな・・・。
簡単に成形して再び内釜に入れ、保温20分、余熱で30分2次発酵。
今度は2倍以上に膨れたので安心して早炊きモードで炊飯。
スイッチが切れたらひっくり返して再び早炊き。
・・・と思ったら、うちの炊飯器はどうやら立て続けに炊飯スイッチが入らない仕組みになっているらしく、いったんコンセントを抜いても内釜を外して入れ直してもどうやっても炊飯スイッチが入らない!!
・・・どーしよ~( ̄∀ ̄;
ためしにパンの一部をちぎってみたらちゃんと火が通ってふんわり膨らんでいたので、強引に出来上がったことにした(笑)。
食べてみたら意外と美味しく、今まで作った中で一番パンらしく仕上がっていた。
失敗したんだか成功したんだかよくわからん。
今度また作ることがあったら、今度は普通の炊飯モードで作ってみよう。
今日はパン作りに集中していたので、旦那のつまみはポテチや魚肉ソーセージ炒めやツナマヨ胡椒と適当に。
でもパンの後旦那に頼まれ、味噌ラーメンを作って半分こ(・・・のはずだったけど、旦那が結局2/3以上食べた)。
夕飯用に大根の煮物の仕込みを昼からやっておいた。

最近旦那は平日休みの日は必ず「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」を観ている。
いや、私も一応一緒に観てるんだけど(笑)まだ参考に何かを作ったことはない。
昨日は旦那仕事だったけど、わざわざ録画までして後で観ていた。
「これを作ってくれ」って事なんだろうか・・・(笑)。

後1週間後くらいだろうと思っていたら、予定外に今日生理が来てびっくり。
周期30日目と、私にしては今月はやけに早かったなぁ。
来月生理が来たらいよいよ妊娠解禁なので、そろそろ基礎体温復活させなきゃ。

夕方昼寝して、起きたら旦那は自治会の集会へ出かけていき、その間に夕飯の準備。
夕飯食べながら飛行機事故のテレビ番組観て、その後録画してあった「相棒」を観る。
最後に冷凍してあった「完熟ショコラ」を食べた。
美味しい~♪
るみちゃんがまた大興奮なので、包みに付いた残りをあげるとにおいだけ嗅いで一舐めのみ。
そういえばるみちゃんってチョコはあまり好きじゃなかったっけ?
食べないので片付けようとしたら、またしつこく寄ってくるのでもう一度あげる。
でもまた一舐めで終わる。
やっぱいらないんじゃん(笑)。
でもその後ゆっくり食べていた旦那の所に行き、手を出そうとしていた。
食べないのに何故手を出すか(笑)。

☆今日のご飯☆
昼:手作りパン 魚肉ソーセージ炒め ツナマヨ胡椒 味噌ラーメン
夜:大根煮物柚子味噌がけ ポテトとツナのクリームグラタン
  大根の葉と油揚げと小エビ炒め 大根の葉おひたし
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by kaokaopon | 2005-11-18 23:28 | 日々。
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KAOと旦那と3匹の猫のたわむれの日々。家に引きこもってるのでネタがありません。最近猫日記となりつつあります(笑)。
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